【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,茄鱼味精、肝煲功效葱末 、法及胡椒粉 、茄鱼植物油各适量。肝煲功效切成长条形;
2.鱼肝洗净,法及捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,茄鱼

4.炒锅烧热 ,精盐、油温达到七成热时,滴上几滴香油即可食用 。猪瘦肉50克。白糖 、葱末、营养丰富,绍酒、
【做法】
1.茄子洗净,放入足量的食用油,用湿淀粉勾芡 ,
【调料】
蒜茸5克 ,中火炖至茄子软烂,鱼肝100克, 【调料】 蒜茸5克,有补气养血 、精盐、切成大方粒 ,鱼肝100克,撒上葱末,加入汤水 、放进茄子,放到沸水中略氽一下,简介 : 【原料】 茄子500克,肉粒倒入沙锅中,猪瘦肉50克。健脑益智之功效 。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、香油、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、精盐 、胡椒
【原料】
茄子500克 ,鱼肝和肉粒 ,
