碧螺春为著名绿茶品种，春原产于我国江苏吴县太湖之滨的名吓洞庭山 。形曲似螺 ，煞人又值于早春采撷 ，碧螺采茶姑娘们争呼“吓煞人香”（吴中方言） ，春原碧螺春原名吓煞人香 。名吓碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品 。煞人康熙帝大加欣赏 ，碧螺但觉其名不雅 ，春原茶色碧绿 ，名吓从此以后 ，碧螺春原名吓煞人香 。产于我国江苏吴县太湖之滨的洞庭山 。新鲜的嫩叶由于得到体温的热气 ，
后来，康熙皇帝下江南 ，此茶由此得名 。因此钦定茶名“碧螺春” 。挥发出极浓的香味 ，就把多余的茶放在胸口的衣襟内 ，
相传有一年洞庭山上的茶树长得特别繁茂 ，