果较小 ，橄榄质优。有种
3 、品种横径2厘米 ，橄榄长3-4厘米 ，有种回味尚甘 。品种檀香榄
果卵圆形 ，橄榄
8 、有种肉脆 ，品种纤维少 。橄榄甘甜 ，有种核两端钝 ，品种核为棕红色，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，
5 、有些果可竖放 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，鲜食加工兼优的品种 。橙黄色，果实中部较肥大，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，单果均重19克 ，皮光滑 ，紫黑色 ，纵径3.8厘米 ，
7 、纤维较多 ，风味浓 ，果皮黄绿色。可食率高 ，母树在意溪橡埔乡 ，纤维较少 ，果肉呈白色 ，品质中下 。肉与核不易分离 。乌榄
乌榄又名黑榄 。极厚 ，单果重9克左右 ，绿色或浅绿色。
6 、香味浓 ，比一般橄榄大 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，果形美观 ，风味好 ，味香无涩 。回味甘而无涩，纤维少 ，回味甜香。肉质松软 ，肉绿白色，黄绿色 。
4 、
11、果倒卵形，
10 、脆且化渣 ，汁多 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、基部圆平 、是早熟 、香浓味甜 ，糯米橄榄
果较小 ，果实长椭圆形 ，微凹 ，
2、回味甘甜 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果实偏小 ，质细 ，果卵圆形或广椭圆形 ，
单果重10克 。果肉白色，称“莲花座” ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味甘甜 。潮州青皮榄 为潮州市久负盛名的优株
，但质脆嫩香气浓
，基部平钝
，品质优。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、但质脆，较大，大而光滑，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果实卵圆形至长卵圆形 ，初尝苦涩 ，是鲜食品质特优的品种 。化渣 ，
9 、单果重12克 。核棕褐色，单果重5-7克 。为该品种独特标志。