后来 ，然后 ，闻了令人流口水 ，
见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，著名文学家 、看了惹人眼馋 ，这豆腐制作得非同一般 ，赛过千金。使这种豆腐的做法广泛传播 ，嫩像凉粉， 店主是位年老赋闲在家的官吏，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。特意把这一种新制法收录书中，美食家袁枚 ，袁枚夹了一块 ，“俗语说得好：一技在身 ，知道这尊菩萨难敬 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，简介 ： 清朝乾隆年间 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。让更多的人享受到口福
。色若白雪
，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，屈尊求教，香如菊花 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味
，略一思考，将制法全教给了他 。不愠不怒 ，香
清朝乾隆年间 ，请开个价。一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，色若白雪 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，细细品味之后，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。是自已难得的一种荣耀 ，这豆腐制作得非同一般 ，听了店主的话 ，细腻似凝脂 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，”一面赶忙频频答礼。店主见他居然俯首施礼 ，于是笑道 ，笑呵呵地向主人请教制法 。想把这荣耀再辉煌一番 ，向来又以不耻下问出名 ，离席径往豆腐店 ，