辣椒油 ，美滋美味香菜段 ，凉肚花椒油，拌肉拌香白醋 ，肉凉黄瓜丝适量  ，辣猪白糖  ，美滋美味

　　原料：熟猪肚半个，凉肚蒜末，拌肉拌香白醋 ，肉凉味精 ，辣猪花椒油，美滋美味香菜适量

　　佐料：大蒜，凉肚盐，拌肉拌香香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的肉凉脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，盐 ，辣猪白糖 ，蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，香菜切段，辣椒油，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可

味精，