准备过程：
1 、新吃加入沙茶酱炒匀。法沙
4 、茶白烩1分钟左右 。玉菇鸡丁 、烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉白玉菇1包(约150克) 、加适量水把白玉菇 、(约2分钟)
3 、锅内倒入少许油 ，
2 、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、鸡丁重新倒入锅中 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，再加适量水淀粉收汁即可 。盐1小勺 、
4 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把净肉切成丁备用 。再加少许油，掰开洗净备用 。沙茶酱若太稠 ，调入适量盐码味，
2、立即捞出备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。去皮去骨 ，
5 、
3 、
制作过程 ：
1 、