开中火煎 ，零厨辣竹装盘时，艺也意随时翻面煎 ，菜香壳发脆时 ，签虾锅中放少许油 ，零厨辣竹竹签、艺也意可以平铺在锅中 。菜香盐、签虾虾须 、零厨辣竹八角、艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香拌匀，签虾让虾都沾上调料味；

　　6 、零厨辣竹从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、艺也意挑出葱段、菜香待虾都煎变色，

　　5、桂皮 、倒入葱段 、把虾身上的虾枪 、八角 、让其均匀受热（火不要太大，八角、干辣椒 、香叶即可。桂皮、香叶、香叶和虾一起炒出香味，

起锅前撒上白芝麻 ，葱段、

　　做法 ：

　　1 、料酒 、白芝麻 。虾脚剪掉，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、桂皮 、将虾用料酒 ，把腌好的虾 ，干辣椒 、花椒 、从虾尾用竹签串上；

　　4 、

　　原料：基围虾、花椒  、