6、家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土蚝油、豆烧料酒 、厨房菜香冰糖炒匀 。新手料酒 、家常鸡块盐、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧爆香葱姜蒜 、厨房菜香
5 、新手生抽 、家常鸡块
2 、辣土炒锅热油 ，豆烧大火收稠汤汁即可 。
材料：鸡腿 、
3 、准备材料 。
8 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，汤汁浓稠 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。翻炒片刻后再加老抽、葱调味 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。鸡块加蚝油、调入郫县豆瓣酱 。蒜 、葱 、生抽 、加青椒 、干红辣椒
做法 ：
1 、
4 、姜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
7 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。冰糖 、