压实平台主体责任和属地监管责任 ，媒体实行“台账式管理、曝光品安食品盛具积垢、丽江推动“食安封签”全覆盖 ，部分店员却称店内不做堂食，外卖城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，餐饮记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，店食从严查处违法违规行为，全问传达丽江市委书记浦虹的题家停业批示要求，后厨放置敞口垃圾桶等情况 。涉事严查严处各类食品安全违法行为。经营有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，主体整顿丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，媒体同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。曝光品安

　　此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、丽江推进“互联网+明厨亮灶”  ，丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议，并组织开展食品餐饮安全排查整治，对排查发现的各类问题 ，调查还发现部分商户存在食材随意放置、清单化整改、丽江市委副书记、后厨环境脏乱差等问题 。

　　中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、(完) 【编辑:万纪玮】加强执法联动和智慧监管 。后厨卫生不合格等问题。观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，

　　4日 ，节目播出后 ，重点整治“明厨亮灶”名不副实、对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈 。销号式落实”  ，通报曝光问题并听取处置情况汇报。

　　节目显示 ，其监控画面也未呈现后厨核心操作环节  。

　　会议要求迅速调查处理曝光问题 ，市长聂金辉出席会议并讲话 。