6 、做巨先撒盐 ，好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，用刀拍松。香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟摘下的做巨香菇根 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃将盘放入微波炉 ，肉干
2 、手撕把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，可以视情况自己延长时间。好吃最下面部分硬的蒂剪掉 ，大火3分钟左右即可取出 。
7 、把所有的香菇根都处理好 。
做法：
1 、香菜碎一点点 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一根香菇根，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，）
9 、颠匀 。盐一小撮 、不至于太干 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
8 、
4 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，生抽2茶匙（10ml） 、
5 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。然后顺着纹路撕开成小条 。
3 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、