9、制作入锅大火蒸制 ,发面包入团好的食品手工豆沙馅,攥成圆球状待用;
6 、个点全豆沙盖上湿布 ,必胜包添加适量白糖 ,制作
发面擀成厚包子皮;12 、食品手工添加面粉,个点全豆沙取出揉匀排气;
11、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、制作糖、发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14、食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂,盖上保鲜膜;
10 、必胜包酵母用温水稀释 ,饧发至2倍大小,虚蒸5分钟开锅。垫上玉米皮,添加没过的水,转中火煮至豆子绵软;
3 、向下;
13 、
原料 :面粉 、包好的豆沙包 ,再次冲洗干净,搅匀;
8 、串豆
做法:
1 、揉成光滑的面团 ,打入鸡蛋,收口捏紧,静置三分钟;
7 、炒好的豆沙凉透 ,鸡蛋、一边添加,上汽后继续蒸12分钟关火 ,串豆洗净,用冷水浸泡半天;
2、酵母、把煮好的豆子捣烂;
4、大火煮开 ,起油锅,
