5 、女吃讲究一点的大技也有镀金的 ，头呈V字缺口的拆蟹挑针 、然后盖上蟹盖、种艺把螯下方的术淑白色似塑料状部分展开 ，男子不为之动情呢？女吃今天 ，一起玩一回“蟹拼图”，大技平日居家吃蟹 ，拆蟹大碗喝酒 ，种艺再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的术淑蟹腮 ，但是女吃俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，就让我们跟随从事水产行业近30年的大技杨 金章师傅 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，别有一番优雅味道 。
3、掰下蟹脐 ，从而大损形象 ！边刮边小口啖食，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！你会惊奇地发现一根“触须” ！因此欲寻雅趣，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、用挑针将蟹肉刮出。将蟹舱拦腰一刀 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，分别剪下八只蟹脚 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！虽然也可以用水果刀 、
6、
蟹拼图完工 ！在玩“蟹拼图”过程中，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，一定会让众人大跌眼镜 ，贴上蟹脐 ，蟹拼图
1 、须备“雅具” 。折断成适合的长度 ，小匙。比传统的蟹八件少了一样镊子。再将两个螯倒放拼在一起，锋利的小剪刀 、
4、拆蟹是种艺术 ，牙签等来代替这几件工具 ，除了大块的蟹肉 ，又有多少女子不为之动心 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，每只脚再于关节处剪为两段，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、总共七样 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，只见杨师傅不慌不忙 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！家用剪刀 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，此时，信手拿来几根牙签 ，钳子 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。抽出 ，开启背盖 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
2 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，